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身体に必要な「アミノ酸」の基礎知識

人間の身体に欠かせない成分は数多くあり、その中でも「アミノ酸」は非常に大きな存在です。
ただ、アミノ酸がどのようなものなのか、よく分からないという方もいらっしゃることでしょう。
こちらでは、アミノ酸についてご説明いたします。

生命活動を支える「アミノ酸」

人間の身体はその大部分が水分で構成されていますが、そのうち約20%はタンパク質でできています。

タンパク質は内臓や血管、筋肉などの生成に欠かせないもので、タンパク質があることで生命活動ができているのです。そして、このタンパク質を構成しているものがアミノ酸です。

タンパク質の種類は約10万種類にも及びますが、これはタンパク質を構成するわずか20種類のアミノ酸が幾重にも組み合わさったことで、膨大な数が生成されています。つまり、生命活動はアミノ酸の働きによって支えられているのです。

アミノ酸の種類

アミノ酸は、必須アミノ酸と非必須アミノ酸に大きく分けられます。必須アミノ酸とは、体内では合成できないため食べ物から補う必要があるアミノ酸のことで、9種類あります。一方、体内で別のアミノ酸から合成できるものを非必須アミノ酸と言い、11種類存在します。

また、これらに属さないものとして遊離アミノ酸があり、タンパク質と結合しないという特徴があります。遊離アミノ酸はサプリメントなどで補うことができます。どのアミノ酸も健康な身体に欠かすことはできませんので、積極的に補う必要があります。

アミノ酸を効率良く取り入れる方法

アミノ酸を取り入れる方法として、やはり食事にこだわることが大切です。
例えば、牛肉や卵、乳製品などの食材はアミノ酸を豊富に含んでおり、人間の身体とも相性が良いことから積極的に取り入れたいものです。

また、サプリメントなどの健康補助食品を活用することもおすすめの方法です。サプリメントであれば手軽に摂取できるため、不足しがちな栄養素をしっかりと補給することができます。

近年は魚コラーゲンを使用したものなど、様々な種類の健康補助食品が販売されているため、自分の身体や目的に合ったものが選べます。

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